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          果蔬脆片生產

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          果蔬脆片生產后的吃法

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          果蔬脆片生產后的吃法

          • 所屬分類:果蔬脆片

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          • 發布日期:2018/11/21
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          果蔬脆片生產后的吃法是如何呢?

          果蔬脆片生產后的吃法

          1.選擇無添加的果蔬干

          果蔬脆片,建議優先選擇沒有額外添加糖(如白砂糖、麥芽糖漿)、油、鹽及任何食品添加劑的產品,例如我們平常吃的紅棗干、葡萄干、桂圓干、柿餅等,而不是選擇油炸過的果蔬脆片和加了大量糖的蜜餞類。直接的辦法是看配料表,配料表中應只有果蔬,而沒有其他成分。

          如果吃果蔬脆片,建議選擇非油炸工藝技術生產的,例如凍干的。同樣可以看配料表,油炸的果蔬脆片配料表中有植物油,凍干的則沒有。

          2.拿水果干代替添加糖

          由于水果干中有較高的糖分,因此可以拿來代替白糖等添加糖,例如,八寶粥中放紅棗干、桂圓干來代替放白糖,又如,在家自己做酸奶不放糖,吃的時候和葡萄干一起吃。

          3.控制果蔬干的食用量

          果蔬脆片干不僅營養上比不上新鮮果蔬,往往還有不低的熱量,例如,某品牌的蔬菜脆片(南瓜、秋葵、香菇、紅蘿卜、芋頭),熱量高達544千卡/100克,1小包(30克)就有163千卡了,與一碗3兩重米飯的熱量相當。又如,相對來說比較健康的葡萄干,每100克里也有344千卡的熱量了。

          對于果蔬脆片的攝入量,建議每天好不要超過30克,而且吃了果蔬干,當天的水果或主食的的量就要相應減少,以免總熱量攝入過多。如果吃的是油炸過的脫水果蔬干,還要注意控制好一天總脂肪的攝入量。



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