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          果蔬脆片生產

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          胡蘿卜加工廠家

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          胡蘿卜加工廠家

          • 所屬分類:胡蘿卜加工廠家

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          • 發布日期:2018/07/03
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          詳細介紹

          胡蘿卜(學名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又稱紅蘿卜或甘荀,為野胡蘿卜(學名:Daucus carota L. var. carota)的變種,本變種與原變種區別在于根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。

          二年生草本,高15-120厘米。莖單生,全體有白色粗硬毛?;~薄膜質,長圓形;葉柄長3-12厘米;莖生葉近無柄,有葉鞘。復傘形花序,花序梗長10-55厘米,有糙硬毛;總苞有多數苞片,呈葉狀,羽狀分裂;傘輻多數,結果時外緣的傘輻向內彎曲;小總苞片5-7,線形;花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長,長3-10毫米。果實圓卵形,長3-4毫米,寬2毫米,棱上有白色刺毛?;ㄆ?-7月。

          產中國四川、貴州、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省。全國各地廣泛栽培。分布于歐洲及東南亞地區。

          根作蔬菜食用。并含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿卜素。 

          胡蘿卜加工產品保持了水果、 蔬菜原有的色、香、味及其形態,果蔬中的維生素等 營養成分破壞很少,具有低脂肪、低熱量、高纖維、富含維生素和礦物質的特點,特別適合老年人和兒童,對野外和海上作業者、旅行者也是方便的輔助食品。由于果蔬脆片的品種很多,對偏食兒童的糾 偏和胖者減肥亦有較大作用,進一步發展可以為方便面、方便飯銷售配套,甚至為餐桌配菜,目前市廠所追求的一種時尚食品。遵美味公司主要經營真空低溫油?。╒F)脫水果蔬(果蔬脆片),包括:薯條、香菇脆片、各類水果蔬菜脆片。是集產、學、研、加、銷為一體的農業高新技術企業。是唐山比較著名的胡蘿卜加工工廠。

          胡蘿卜加工工廠


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